Vodič kroz orašasto voće

Bilo kao dio tradicionalnih slastica poput marcipana i manduleta ili kao zdrava grickalica, orašasto voće odavno je prisutno u ljudskoj prehrani. S razvojem svijesti...

Krastavci-idealna ljetna namirnica!

Pravo bogatstvo hranjivih tvari i niska energetska gustoća ono su što krastavce čini nezamjenjivom namirnicom svakog jelovnika. Iako prisutni tokom cijele godine, najveća nutritivna...

Slatke i mirisne jagode

Jagode su istinski fotogenična namirnica. Ukrašavaju svako jelo i spretno skreću pozornost na sebe. Osim ljepotom ističu se i nutritivnim vrlinama. Veliki benefit je...
grožđe

Tajna izrade varenika

U kući obitelji Martinić - Noćina u Nerežišćima na otoku Braću sačuvan je stari recept priprave varenika, koji je nevjesta obitelji Martinić-Noćina, nutricionistica Olja...
Čokolada i smokve kolač

Čokolada i smokve su simbol LJUBAVI

Sama pomisao na čokoladne prerađevine ispunjava nas ugodom a izlozi sa posloženim čokoladama i čokoladnim bombonama su najotmjeniji.Čokoladni okus povezujemo sa ugodnim događajima (...
Šljive

Po čemu je modra šljiva „kraljica“ probavne mikroflore?

Ako je u prirodi desetke vrsta šljiva svakako je najpoznatija modra šljiva- carica svih džemova. Zasigurno najomiljeniji slatki namazi su na bazi šljive i...
hrana

Treba li hranu bacati ili donirati?

Na planeti Zemlji jedinoj nam i voljenoj živi oko 7 milijardi ljudi koji svakodnevno trebaju vodu i hranu. Vodu smo uglavnom primali zdravo za...
Kriške naranči

Narančom protiv celulita

Prije pojave čokolada i bombona pravile su se jednostavne slastice.....do danas se očuvalapriprema ušećerenih korica od naranče tz arancina. Karakteristika eteričnog ulja naranče je...
cikla

Ciklom protiv slanog

Oprezni smo sa slatkišima kako ne bismo ugrozili liniju ali je jako teško ne pretjerati u unosu NaCl….Suho meso, kiseli kupus, salame i jela...
Radić salata

Crveno bijela salata

Navikli smo se sladiti trešnjama. U kolačima su čest sastojak ali i u maštovitim kupovima. Niske su kalorijske vrijednosti te zbog antocijanina pomažu kod...

Najnovije

Izdvojeno