Dan bez salate je donekle izgubljen dan
Znamo da su u raju jabuke i smokve (smokvin list), ali zasigurno možemo reći da je salata raj za ljudsko tijelo.
Iako nam je svima...
Svestrane paprike!
Zanimljivo, iako paprike dolaze u različitim bojama-od zelene, žute, narančaste pa sve do crvene, one pripadaju istoj vrsti samo što su različitog stupnja zrelosti....
Krastavci-idealna ljetna namirnica!
Pravo bogatstvo hranjivih tvari i niska energetska gustoća ono su što krastavce čini nezamjenjivom namirnicom svakog jelovnika. Iako prisutni tokom cijele godine, najveća nutritivna...
Ciklom protiv slanog
Oprezni smo sa slatkišima kako ne bismo ugrozili liniju ali je jako teško ne pretjerati u unosu NaCl….Suho meso, kiseli kupus, salame i jela...
Crveno bijela salata
Navikli smo se sladiti trešnjama. U kolačima su čest sastojak ali i u maštovitim kupovima. Niske su kalorijske vrijednosti te zbog antocijanina pomažu kod...
Klorofil- beba špinat
Klorofil je pigment zelene boje u kloroplastima biljaka, odgovornima za fotosintezu. Upravo se zahvaljujući klorofilu Sunčeva energija pretvara u kemisku energiju.Tako je to kod...
Povoljno i ukusno – ljetni jelovnici
Kupus na tabak
Ovo je tipično ljetno jelo.Dobro je poznato kada se peku krafne, fritule ili pak koje se jelo tradicionalno priprema prigodnim datumima u...
Urin kao organsko gnojivo u proizvodnji povrća
U svijetu se nastoji smanjiti upotreba neorganskih gnojiva u cilju očuvanja okoliša ali uz održivi prinos i naravno kvalitete namirnice .Tako su Surendra K. Pradhan i njegovi suradnici...
Q10 ili bijeli luk pitanje je sad
Za dobar imuni sustav često se proziva koenzim 10. Ima ga dovoljno u organskoj hrani a nalazimo ga u lisnatom tamnom povrću, mesu lososa,...
Tikvice
Tako 100g zelenih tikvica oslobađa energiju od samo 15 kcal. Postižemo osjećaj sitosti uz malu energiju!
Najveći postotak ploda čini voda u kojoj je otopljeno...
